Многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Рецепт этой запеканки очень прост и не требует большого количества продуктов, но в результате получается необыкновенно аппетитное блюдо, которое не стыдно подать даже к праздничному столу.
interestno.ru предлагает порадовать своих близких таким необычным ужином.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Шаг 1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
Шаг 2. Каждую полоску кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить рулеты в шахматном порядке в форму для запекания.
Шаг 3. Кружочки помидоров выложить вдоль формы по всему периметру. Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
Шаг 4. Залить заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком. Запекать в духовке 25 — 30 минут при температуре 180 градусов.
Источник фото: vkusnyostrov
Фото на превью: vkusnyostrov
|
|
|
|
|
|
