Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Все дело в винограде!

     Глюкоза служит источником для образова­ния гликогена (животного крахма­ла), который откладывается в на­ших печени и мышцах и является чем-то вроде энергетического запа­са организма. Так что ешьте по­больше винограда!

    Летом для детей можно готовить удивительные каши. Например, вот такую.

                                                 ВИНОГРАД С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

    Стакан «Геркулеса» положите в кастрюлю, залейте кипящим мо­локом (пол-литра), накройте крыш­кой и дайте набухнуть. Через час смешайте набухшую овсянку с мел­ко нарезанными и очищенными яблоками, сахаром или медом. Если есть, добавьте орехи. Ложкой выло­жите массу по кругу большой тарел­ки. В середину положите свежий, хорошо промытый виноград (лучше разный по цвету: белый, краснова­тый, черный). Этот десерт подают охлажденным.

    Наверное, вам ни разу не доводи­лось пробовать

                                                                    ТОРТ С ВИНОГРАДОМ

     Для теста нам понадобится 250 г муки, 100 г масла или маргарина, полстакана простокваши, чуть-чуть соды. В просеянную муку положите масло и разотрите в крупку. Влейте простоквашу с растворенной в ней содой и быстро замесите легкое, мягкое, жирное тесто (долго месить его не надо). Этим тестом покройте дно и бока формы (смазывать ее не надо). Выпекайте при умеренной температуре до золотисто-румяного цвета.

    Приготовим крем. Вскипятите мо­локо (1,4 литра) с сахаром (2—3 ст. ложки), снимите с огня. Взбейте жел­ток и тонкой струйкой, непрерывно мешая, влейте в него горячее моло­ко, разведенную в небольшом количестве муку (1 ст. ложка) и вновь поставьте на слабый огонь. Не переставая мешать, немного прокипяти­те, чтобы крем загустел. Снимите с огня, помешайте, остудите, введи­те в него лимонную цедру и взбитый в крепкую пену белок, размешайте. Охлажденный крем выложите ров­ным пластом на охлажденный корж. Сверху красиво разложите виногра­дины и сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита

Ну, а на зиму обязательно сове­туем вам приготовить

                                                             КОМПОТ ИЗ ВИНОГРАДА

    Целые кисти хорошо промойте в нескольких водах, уложите в бан­ки, слегка встряхивая. Залейте ки­пящим сиропом, приготовленным из 1 л воды и 250 г сахара. Такого количества сиропа хватит на 6 ли­тровых банок. Стерилизовать 15 минут.

 

К списку статей
Опубликовано: 18.07.2015 13:44:20
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

Белоруссия

Последние комментарии

  • Имя: АЛИНА
    03 октября 2020 | 21:43
    Метт Деймон не был прекрасен ни в 30 ни в 18. Не будет прекрасен и в 80. У него глубоко посажены глаза они некрасивой формы так же как и рот. Но терпеть можно.Подробнее..
  • Имя: Вера Холодофф
    09 2020 | 18:22
    Он был и тем, и другим. Нельзя однозначно судить об этом монархе.Подробнее..
  • Имя: Вера Холодофф
    09 2020 | 18:13
    Он был и тем, и другим. Нельзя однозначно судить об этом монархе.Подробнее..
  • Имя: ермаков
    12 2020 | 20:15
    Старение и омоложение У современной медицины отсутствует возможность правильно оценивать процесс старения и омоложения организма человека, да и самим процессом омоложения наука никогда владеть не будеПодробнее..
  • Имя: сергей
    12 2020 | 14:54
    Если вы понимаете, что вашей потребностью является благотворительная помощь, то обратите внимание на эту статью. К вам обратились за помощью те, кто без вашего участия может лишиться увлекательного деПодробнее..
  • Имя: Ольга
    10 2020 | 17:10
    Фу, какой дешевый хайп на трагедии. С чего она взяла, что ее болезни связаны с аварией? 300 км от Чернобыля - это ни о чем. А ничего, что Киев, треть Украины и Беларуси намного ближе?! Я жила менее чеПодробнее..
  • Имя: Андрей
    07 октября 2019 | 16:40
    "Прекрасное далёко" в СССР пели и так и так. Это чей тогда мозг придумал?Подробнее..
  • Имя: Нешароеб
    08 2018 | 22:01
    Это бред про то, что земля не плоская, чекайте науку!Подробнее..
  • Имя: zakko2009
    18 2017 | 22:48
    В.Шебзухов "Притча о двух волках" читает автор (видео) https://youtu.be/oyO3Qr_ai4c Между Правдою и Ложью, Ведомо лишь Одному, Для чего дана возможность Сделать выбор – самому! ИндПодробнее..
  • Имя: )
    24 2017 | 17:43
© 2006-2020, interestno.ru