А вы знали, что больше половины продуктов на прилавках магазинов содержат недостоверную информацию о составе и пищевой ценности? Производители применяют мелкий шрифт, который без лупы не разберешь, пишут размытые формулировки состава и придумывают еще 1000 и 1 трюк, чтобы вы выбрали их товар. Но у нас есть и хорошая новость — после прочтения нашей статьи вас будет очень трудно обмануть даже самому хитрому дельцу.
AdMe.ru предлагает критически относиться к банкам и коробкам, которые стоят на полках магазинов, и хорошенько думать перед покупкой. В конце концов от этого зависит наше здоровье.
Выцветшая скорлупа говорит о том, что птица старая. Продольные борозды и морщины означают, что несушка болела бронхитом, а шершавые крапинки свидетельствуют о плохом питании.
Мясо и яйца курицы свободного выгула стоят дороже, но эта надпись вовсе не значит, что птица свободно бегала по траве. Под термином «свободный выгул» производители подразумевают кур в курятниках. Они не заперты в тесных клетках, но и на свежем воздухе не гуляют.
Листья салата из магазина хрустят сильнее, чем сорванные с грядки. А все потому, что производители обрабатывают их пропиленгликолем. Эта бесцветная жидкость — продукт нефтехимической переработки. Пропиленгликоль удерживает влагу на поверхности листа, не дает ему сгнить и придает хрусткость.
Кофе лучше покупать в маленькой пачке, потому что большие упаковки предназначены для ресторанов и кафе. Секрет в том, что кофейные зерна быстро теряют аромат. Через две недели кофе по сути превращается в коричневую жижу.
Веганские десерты без яиц, сахара и масла претендуют на звание здоровой пищи. Увы, это не так. Для того, чтобы приготовить печенье или кекс без яиц, производители добавляют в тесто химические заменители: крахмал, камедь, пектины и синтетические загустители. Иначе десерт просто развалится.
Все дело в грамотной рекламе: считается, что кокосовое масло снижает уровень холестерина. Но это не так — до сих пор нет ни одного толкового исследования, подтверждающего эту маркетинговую байку. Возможно, секрет в том, что продавать кокосовое масло выгодно — затрат на производство почти никаких, а стоит оно даже дороже сливочного.
Современную вкусовую формулу чипсов придумал математик и назвал ее «точкой блаженства». Это значит, что в чипсы добавляют столько сахара, соли, жира и специй, что в них не остается вкуса. Такой гремучий коктейль действует на зоны удовольствия в мозгу и вызывает привыкание.
Производители поработали над хрустом — все магазинные чипсы хрустят с определенной громкостью. Ученые выяснили, какой звук нравится покупателям, и теперь обжаривают чипсы до правильной кондиции.
Продукты без глютена не сделают вас стройнее и здоровее. Людей, которым действительно не нужен глютен, мало. Их организм выдает бурную реакцию на необработанную пшеницу: хлеб, печенье или макароны. А всем остальным глютен необходим — он улучшает работу мозга.
Трюк в том, что на производстве обезжиренного молока можно отлично заработать: вам продают само молоко, а молочный жир идет на мороженое и другие продукты. Так из одной жидкости получается широкий ассортимент. К тому же в результате обработки молочный белок в обезжиренных продуктах становится аллергеном и почти не переваривается.
Однако некоторые напитки все равно полезны, несмотря на сахар. Например, черничный и гранатовый соки от добавления глюкозы только выигрывают. Правда, врачи предупреждают, что пить покупной сок нужно не чаще раза в неделю.
Это нужно для того, чтобы сыр не слипался. Диетологи говорят, что ничего страшного в такой добавке нет: наш организм просто не переваривает волокна этого типа.
Fiber (англ.) — пищевые волокна.
Пищевые волокна полезны для пищеварения, но только если имеют природное происхождение. Употребление искусственной клетчатки чревато вздутием живота. Если на упаковке есть ингредиенты инулин / мальтодекстрин / полидекстроза, то производитель решил сэкономить и накормить вас синтетическими пищевыми волокнами.
Гидрогенизированное растительное масло — настоящий оборотень среди растительных масел. Попадая в ваш организм, оно ведет себя не так, как полагается растительному жиру, а начинает забивать сосуды (как сало или бекон). Производители любят его за низкую цену и добавляют в крекеры, кукурузные хлопья и полуфабрикаты.
А как вы делаете покупки: внимательно читаете этикетки или бросаете в корзину все, что понравится?
Фото на превью pamperedchickenmama
/ Instagram,
Free-Images
Корея — это не самое популярное место для отдыха по сравнению с соседними азиатскими странами — Китаем или Японией. Возможно, именно поэтому жителям удалось сохранить свои уникальные традиции и правила жизни. И они хоть и удивляют приезжих,
Бывает, кинорежиссеры делают ставку не на спецэффекты или сценарий, а на известных актеров. Или вообще стараются задействовать в одном фильме побольше звезд. Такой подход окупается — зрители бегут смотреть кино, в котором собрались голливудские или другие артисты-тяжеловесы.
Мы в AdMe.ru решили пересмотреть фильмы, основной актерский состав ко
Любовь — это не громкие слова и обещания, а реальные поступки. Одни выражают это нежное чувство к своей второй половинке, делясь M&M’s втайне от детей, другие встают ни свет ни заря, чтобы их избраннику не пришлось одному ехать в такси в аэропорт, а третьи и вовсе изобретают крекеры в форме знака зодиака спутника своей жизни.
Понятие «итиго итиэ» дословно переводится как «один момент — одна возможность». Это японская философия, которая учит жить одним днем, но не бездумно, а осознанно, создавая и переживая незабываемые моменты как с другими, так и с самим собой. Это призыв вернуть внимание во взаимоотношения с любимыми, семьей, коллегами и миром в целом, и на него откликнулись не только японцы, но
Кому из нас не известны какие-нибудь впечатляющие, шокирующие и иногда даже немного безумные факты? Кто-то и не подозревает о том, что Менделееву не снилась вся периодическая таблица, а кто-то с упоением может рассказать о боксерских навыках рака-богомола или о красном дожде. В твиттере решили собрать как можно больше таких сообщений в один
Корея — это не самое популярное место для отдыха по сравнению с соседними азиатскими странами — Китаем или Японией. Возможно, именно поэтому жителям удалось сохранить свои уникальные традиции и правила жизни. И они хоть и удивляют приезжих,
Бывает, кинорежиссеры делают ставку не на спецэффекты или сценарий, а на известных актеров. Или вообще стараются задействовать в одном фильме побольше звезд. Такой подход окупается — зрители бегут смотреть кино, в котором собрались голливудские или другие артисты-тяжеловесы.
Мы в AdMe.ru решили пересмотреть фильмы, основной актерский состав ко
Любовь — это не громкие слова и обещания, а реальные поступки. Одни выражают это нежное чувство к своей второй половинке, делясь M&M’s втайне от детей, другие встают ни свет ни заря, чтобы их избраннику не пришлось одному ехать в такси в аэропорт, а третьи и вовсе изобретают крекеры в форме знака зодиака спутника своей жизни.
Понятие «итиго итиэ» дословно переводится как «один момент — одна возможность». Это японская философия, которая учит жить одним днем, но не бездумно, а осознанно, создавая и переживая незабываемые моменты как с другими, так и с самим собой. Это призыв вернуть внимание во взаимоотношения с любимыми, семьей, коллегами и миром в целом, и на него откликнулись не только японцы, но
Кому из нас не известны какие-нибудь впечатляющие, шокирующие и иногда даже немного безумные факты? Кто-то и не подозревает о том, что Менделееву не снилась вся периодическая таблица, а кто-то с упоением может рассказать о боксерских навыках рака-богомола или о красном дожде. В твиттере решили собрать как можно больше таких сообщений в один
Корея — это не самое популярное место для отдыха по сравнению с соседними азиатскими странами — Китаем или Японией. Возможно, именно поэтому жителям удалось сохранить свои уникальные традиции и правила жизни. И они хоть и удивляют приезжих,
Бывает, кинорежиссеры делают ставку не на спецэффекты или сценарий, а на известных актеров. Или вообще стараются задействовать в одном фильме побольше звезд. Такой подход окупается — зрители бегут смотреть кино, в котором собрались голливудские или другие артисты-тяжеловесы.
Мы в AdMe.ru решили пересмотреть фильмы, основной актерский состав ко
Любовь — это не громкие слова и обещания, а реальные поступки. Одни выражают это нежное чувство к своей второй половинке, делясь M&M’s втайне от детей, другие встают ни свет ни заря, чтобы их избраннику не пришлось одному ехать в такси в аэропорт, а третьи и вовсе изобретают крекеры в форме знака зодиака спутника своей жизни.
Понятие «итиго итиэ» дословно переводится как «один момент — одна возможность». Это японская философия, которая учит жить одним днем, но не бездумно, а осознанно, создавая и переживая незабываемые моменты как с другими, так и с самим собой. Это призыв вернуть внимание во взаимоотношения с любимыми, семьей, коллегами и миром в целом, и на него откликнулись не только японцы, но
Кому из нас не известны какие-нибудь впечатляющие, шокирующие и иногда даже немного безумные факты? Кто-то и не подозревает о том, что Менделееву не снилась вся периодическая таблица, а кто-то с упоением может рассказать о боксерских навыках рака-богомола или о красном дожде. В твиттере решили собрать как можно больше таких сообщений в один